Kategorie: food

Gesunde Halloween-Snacks für Kinder: Knäckebrot-Spinnen

Süßes, sonst gibt’s Saures! Wer kennt ihn nicht, den wohl bekanntesten Satz an Halloween?! Doch müssen es, wenn ihr mich fragt, nicht immer nur die klassischen Süßigkeiten sein, die kleinen… Read More

Unser Start in den Herbst: Saftige Zimtschnecken mit weißem Schokoladen-Frischkäse-Frosting

Hallo Herbst! Wir haben es getan. Wir haben gestern die ersten Zimtschnecken der Saison gebacken und somit, ganz offiziell, den Herbst eingeläutet. Gelingsichere Hefeteig-Zimtschnecken Und auch wenn ich alles andere,… Read More

Trinken ist wichtig! + Die Faszination Eiswürfel

Anzeige: Aus Überzeugung und quasi in eigener Sache! Trinken ist wichtig! Das wissen wir alle. Doch trinken wir, gerade jetzt im Sommer, an heißen Tagen, wirklich genug?  Um dem drohenden… Read More

Wusstet ihr…? Bio vs. Demeter/ yummy! Dinkelstangen

Anzeige: Aus Überzeugung und quasi in eigener Sache! Wusstet ihr, dass es in der konventionellen Landwirtschaft… (Quelle: https://twitter.com/BR_quer/status/893462828337831938/photo/1) Keine Beschränkungen für die Anzahl der Legehennen für ein Gebäude gibt?! Über 300 Lebensmittel-Zusatzstoffe… Read More

Die ganz große Quiche-Liebe! Das beste Basis-Rezept plus unsere liebste Erbsen-Karotten-Mais-Quiche

Die ganz große Liebe Was ich früher nie für möglich gehalten hätte, könnte ich seit knapp zwei Jahren, als unsere wöchentlichen Brunch-Treffen mit Leo‘s Baby-‚Stammtisch‘-Gruppe auf unserem geliebten Andreashof begannen… Read More

Erfrischende Ingwer-Zitronen-Limonade mit selbst gemachtem Ingwer-Sirup im DIY-Kit als Sommerferien-Geschenk für unsere Erzieherinnen

Ferienzeit Juli. Man, vor allem ich, mag es kaum glauben. Aber ja, seitdem wir den ‚Urlaub in der Tüte‘ verschenkt haben, ist tatsächlich schon wieder ein Jahr vergangen. Ein ganzes… Read More

happy me: Juni / yummy! Rustikale Bürli‘s von ‚Backen mit Leidenschaft‘

Kindertag Es ist DER Tag. Der Tag der Kinder. Der 1. Juni, der internationale Kindertag. Und da ich mich noch heute an diesen einen besonderen Kindertag auf Fuerteventura, an dem… Read More